閱讀一件非常開心的事情,我蠻喜歡跑圖書館去看一些書籍

透過每次閱讀可以學到「新」的東西,不論是為了休閒娛樂或是為了增廣知識。

所謂「新」的東西,一是讀者原本就不知道的東西;或者可能是讀者相當熟悉的內容,但經過進一步思考,

如作者要表達什麼?我同意作者看法嗎?讀出了文章的意思之後,再加以思辯,重整已知的知識,成為了一種「新」的知識。

廚房記這本我是在這個月去圖書館看到的好書

書的內容淺顯易懂,而且很適合個年齡層的讀者擁有

只要有一本好書,我可以待在圖書館一個下午也可以

像是這本書,當從書名其實可以一窺作者本身寫作的經歷

這一本廚房記

看過後,衷心覺得好看!

我是很喜歡收藏書的人,所以記下書名就到博客來購買,畢竟用實際行動支持作者,作者下次也可以撰寫出更多更好書

如果對於這類型書籍喜歡的朋友們,推薦廚房記給你們

希望幫助大家學得更多新知喔!

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這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明:

描述:



日本四大文豪「紅露逍鷗」幸田露伴之女幸田文 ,

細數廚房與親情的雋永佳作。


咕嚕嚕的煮茶聲、滋滋作響的秋刀魚……

廚房是人生的教室,父親是我最嚴格的導師。

日本作家、明治大學教授新井一二三 專文導讀

飲食旅遊作家、Yilan美食生活玩家》網站創辦人 葉怡蘭 溫婉推薦

七歲開始記錄三餐的女孩,在名為「廚房記」的筆記本上寫下了每道菜的烹飪細節及滋味;

十四歲掌廚,為父親準備下酒菜;十六歲以後的人生,全都奉獻給廚房。

「多則為鄙,這句話妳要記住。無論再好的東西,也不需要裝滿。」

自中學一年級奉命替父親準備下酒菜開始,她常常挨父親的罵。菜量太多粗鄙、太少寒酸,過酸、過鹹、過甜都令人火大;碟子擺放太近卑屈,太遠則完全不像樣;太快太慢也都不得體,要優雅地、「盡量及時」地端出小菜。

廚房,不僅是剁蘿蔔或殺魚、張羅三餐的地方,也是女人練心修心之處。這個有點隱密又有點公開的場所,忠實呈現了幸田文一生的風雨與感懷,也是她寫作的原點。作家新井一二三稱幸田文為「日本女兒文學的開創者」:這是一本女兒向父親致敬之書,也是品嘗食物的我們向廚房致敬的人生之書。

人的心,似公開,似密室,似乎也是曖昧的機關建構而成。我在廚房是抱著什麼樣的心情作業?我心裡有數。藉著烹飪這項公開的作業,不可否認,的確曝露了欲望與怨恨、不倫與嫉妒、冷淡與憎惡這些女人的業障。因此,我在那裡,不也學到了忍耐之後的安寧,悲傷之後的溫馨,憎惡之後的譴責,嫉妒之後的空虛。那是料理蘿蔔與魚的地方,也是完成女人心中種種業行的場所。我認為那是教室。 ──節錄自《廚房記》

須知:

  • 譯者:劉子倩
  • 出版社:麥田

    新功能介紹
  • 出版日期:2014/10/30
  • 語言:繁體中文




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台北世大運風光落幕,相較於台北市長柯P支持度水漲船高,全力爭取世大運主辦權的前市長郝龍斌,卻身陷抹黑難脫身。

儘管郝市府團隊,在賽前即替中華隊爭取奪牌利基,3年前斷言金牌數的「神預言」也全數兌現,但郝臉書卻仍遭「暗黑網軍」引用錯誤報導,大量攻擊洗版,意欲抹殺郝團隊的努力,不僅世大運網球選手冒酷暑比賽,要郝負責,監察院已調查完畢、還郝清白的「蓋錯游泳池」,也被舊事重提抹黑,令人起疑網軍「捧柯打郝」的背後原因,極不單純。

台北世大運上周圓滿落幕,台灣以26金、34銀、30銅,得牌數世界排名第三,不僅中華代表隊成為台灣英雄,與世大運有關的政治人物,支持度大都上升,柯P就是最明顯的例子,唯有曾親赴布魯塞爾向各國拉票拉票,積極建設軟硬體的郝龍斌,卻在世大運期間,飽受網軍攻擊,並遭有心人引述過往錯誤報導留言洗版,讓郝成為暗黑網軍攻擊下,「有功無賞」的受害者。

挑對自選賽網攻掀舊帳

「郝臉書留言數平日大多1、2百則,世大運期間留言數卻動輒2、3千,許多發言還選在凌晨2、3點間大量湧入,確實很像網軍帶風向的攻擊手法。」一位曾在選舉時被網軍大量攻擊的藍委私下指出。

據了解,郝因已卸任市長,不想掠人之美,直至8月18日(世大運開幕前天)起,才在臉書上談世大運,一開始留言人數無明顯增減,但直至郝龍斌8月27日早上,在臉書中提到主辦城市專屬優勢「世大運挑選項目」,間接促成此次世大運中華代表隊金牌數破表,臉書留言數即從平日1、2百人暴增至3千多人,多數是半夜湧進,不僅酸他「愛沾光」「快去選里長」,還引述郝任內被爆建不合格游泳池、刪除網球中心戶外網球場屋頂等負面報導,郝粉則反嗆「就是想讓柯P獨享光環」。

一名市府官員私下感嘆,此次世大運成功關鍵是選手得牌破紀錄,而如此亮眼的成績,確實是因當年選辦項目策略成功;而且郝不但爭辦世大運有功,6年籌備期,郝任期也超過一半,網軍以「想沾光」「收割」來批評郝,實在不公允。尤其世大運期間有網路媒體,反覆引用某親綠電子報2012年評論文章〈從游泳池見證馬郝的無能與浪費〉,內文稱北市好不容易取得2017世大運主辦權,但預定世大運使用的北體游泳館剛花12億元新建,卻因場地不符國際規定,還得再花費20億元新建一座「郝浪費的游泳池」,也讓鄉民反覆引用此錯誤報導。

蓋錯泳池?! 監委還公道

但網友知其一、不知其二,該項指控其實早經監院主動調查,負責查案的還是親綠的前台聯監委錢林惠君,她在結案報告中清楚釋疑,還要求北市府應盡速對外說明澄清不實謠言。據調查,2009年聽奧舉辦前落成的松山運動中心,泳池原本就只規劃為市民運動中心,北體天母院區的游泳池才是為聽奧設計,但因環評因素,未能在聽奧前落成,北市府不得已才將聽奧泳賽,移到新竹舉行。再者,天母院區泳池興建時,規格符合當年國際泳聯(FINA)的標準,惟後來國際標準再變,才無法舉辦比賽,世大運泳賽便改到林口的國體大,以組合式泳池舉行。

但言者諄諄、聽者藐藐,部分有心人士仍不斷轉傳,讓許多網友不假思索就相信「郝龍斌蓋錯游泳池」的失真舊文,久而久之,錯的也被當成對的。

不僅「蓋錯游泳池」的錯誤報導重覆轉傳,連此次網球賽事在高溫下進行,部分網友都將矛頭轉向郝龍斌,認為是郝刪除預算,導致網球場沒有屋頂。對此,官員坦承當年中華民國網球協會確曾爭取,網球場比照四大職網賽,增蓋移動式屋頂,但當時綠營痛批高達33億元的網球中心「太花錢」,郝為省錢,國際大學運動總會(FISU)又堅持網球是陽光運動須在戶外比賽,郝最後評估網球中心同時設計有一座同樣席次的室內球場,不需要再多花2億元在露天球場蓋屋頂。官員說,當年也有許多鄉民痛批郝市府要花2億元蓋露天球場屋頂,簡直是「白癡」,如今又回頭罵郝「砍屋頂」,實在標準不一致,只是針對人而已。

網球酷熱賽選手應調適

郝後來在臉書PO出網球中心室內球場照片,反問今年6月世大運網球會前賽,曾因下雨從室外改為室內,若下雨可改至室內比賽,天氣炎熱,當然同樣可移至室內球場舉行,為何有室內球場不用,卻質疑露天球場為何沒頂?讓人哭笑不得。

而世大運執委會發言人楊景棠的說法,也讓痛批郝砍屋頂的酸民語塞。根據市府說法,原來當時室內球場正在做選手暖身使用;楊並舉法網為例強調,國際網球賽常在酷熱天氣舉行,是選手應努力克服的挑戰。

中華民國網協副祕書長王凌華更直言,「就算當年真蓋好屋頂也恐難使用」,因FISU堅持網球賽必須戶外舉行,除非下雨才能移至室內。至於外傳世大運網球賽有選手因高溫體力不支、甚至中斷後續賽事,他反駁「從未聽說哪位選手或教練抗議天熱」,至於中斷賽事的原因,「那就得去問該選手」。

某位前市府官員表示,其實郝提「選辦項目」之事才被網軍攻擊,因此事一語道破此次世大運成功舉辦的關鍵。國人因見到台灣選手奪牌連連,深受感動,才與世大運產生共鳴,反轉賽前不被看好窘境,連世大運執行長蘇麗瓊都坦言,選手的傑出表現和台灣民眾的熱情,打破了台灣過去不喜歡買票看比賽的習慣,民眾熱情進場加油,更給選手非常多的力量。

中華民國滑輪溜冰協會理事長張朝國也說,世大運必辦運動項目僅14項,他很感謝郝前市長及體委會,在3年前利用地主國權力,將滑輪溜冰、舉重等7項目列入「選辦項目」,讓我國好手有表現機會。在在凸顯世大運的成功,歷經許多人的努力,6年的辛苦籌備,不是誰能「一人獨占」,若有特定人士想利用網軍帶風向抹殺政治立場不同者的努力,終將被看破手腳,適得其反。

郝團隊神預測金牌數

世大運落幕,台灣獲得26金34銀30銅,獎牌數搶進前3名,讓國人擊掌歡呼,興奮不已;但有媒體卻意外發現,早在3年前,郝市府就曾透過發言人張其強公開預測,此次中華隊應可奪得26面金牌數,該項預言被網友封為「神預測」。

面對外界要求張其強「再報個明牌」,他笑著說,自己沒有神通,這個「算牌」是當時的市府團隊與各單項協會共同的努力成果,當時大家就想找出最有利台灣選手的「挑選項目」,讓中華隊在國人面前盡量拿獎牌,事後果然驗證大家的努力,他希望大家能重視曾為世大運一起努力的同事,就算是無名英雄,也要多給他們掌聲。

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▲一下伏地挺身換一個吻,太值得啦!(圖/網友Ho Po Shan‎提供)

寵物小組/綜合報導

這畫面太閃啦!澳洲這隻名叫「波波」的貓咪趁馬麻運動時亂入,馬麻只好每做一下伏地挺身就親牠一下,沒想到這小可愛竟然還甜甜地回吻,讓網友們看了全融化直呼,「有動力做運動了~」

把拔Ho Po Shan‎表示,波波今年1歲半,平常就很黏人,個性也十分乖巧。影片中,可以看到波波趴在馬麻兩手之間的瑜珈墊上,本來一臉淡定地接受對方狂親猛親,下秒卻抬頭看著馬麻,接著順勢吻回去;馬麻則是努力做了10幾下伏地挺身,手臂微微顫抖,最後整個趴下、微微壓住波波。

▲波波平常就很黏人。(圖/網友Ho Po Shan‎提供)

把拔將影片PO上網並寫道,「這看著看著就笑了,很有愛,哈哈哈。」網友們也紛紛留言「這個千萬不能手沒力趴下去啊!主子會瞪死你」、「我家貓貓不讓我親頭,牠會巴我」、「要融化了」、「喵:奇怪,一直被巴頭...」

▼觀看影片請點此。







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